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V2EX 第 621021 号会员,加入于 2023-03-27 11:49:15 +08:00
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woodfizky 最近回复了
见过 B 站有厨师,煮好高汤之后,煮浓一点,放冷的地方等凝固,切块,分装,放冰箱。
用的时候再拿出来化冻用。当然我记得不是很清楚了,有可能不是这个流程,反正我自己没试过。

你要市面上有卖的倒是也有的,什么浓汤宝啊啥的,但是那个味道,估计比高端点的方便面调料包好点,比实际的高汤还是有差距的,而且科技也不少。
5 天前
回复了 codingadog 创建的主题 Edge edge 新版更新了什么玩意儿,动不动就死
在我两个电脑上都出现更新后偶发卡死现象我就跑到 V 站上来找这贴了
如果工作稳定,收入不低,我建议直接租公司附近。

别的同事午休睡行军床/趴着睡,你直接回去躺在你的床上睡;
别的同事要早起通勤,你直接睡到快上班起床洗漱走/骑车过去上班。

多付出的这部分房租会让你的生活体验好很多。
11 天前
回复了 Authorization 创建的主题 问与答 egg 连锁
to C 我觉得悬。你见过只卖米饭/鸡蛋的外卖店/线下大门店吗?

买鸡蛋、买粮油等一般都是归属在买菜/吃饭这个行为下面的,你要人付出额外的行动成本去单独买鸡蛋,我觉得悬。

超市有生食蛋也有廉价普通蛋,价格也合理,这种情况为什么要多跑一段路/多付出一些配送费,去单独的店买鸡蛋?
要不你就做 to B ,专注于给商超供蛋。
12 天前
回复了 LaGeNanRen 创建的主题 生活 你说拜新年到底图个啥
顺便一提今年给长辈送礼物,因为人去不了,本来长辈喜欢烟酒,但是个人不喜欢,觉得不健康,刚好烟网购不了,回避了半个问题,酒可以网购,长辈还喜欢喝。
没办法,还是买了两瓶酒,但是从健康或者舒适角度出发,买了按摩仪,得到的反馈是长辈一家都觉得按摩仪按的挺舒服的。

等明年我送礼,我估计我就彻底不送烟酒,根据对方情况送合适的,这也算一种对习俗的小优化尝试吧。。
12 天前
回复了 LaGeNanRen 创建的主题 生活 你说拜新年到底图个啥
个人感觉送礼物这件事,确实有的时候从纯收支或者利益角度看,就纯纯利好商家啥的了。

比如买烟酒等送人,烟酒店有生意;或者结婚办婚礼,摆酒席,纯纯养活婚庆公司,等等……

本身送礼物在不考虑习俗、习惯等因素的时候应该是美好的,礼物应该是带着美好的祝福或者对对方的欣赏等等含义的,很少会考虑回报,有回报也只是因为收礼方有着和你送礼时同样的心情,同样祝福你或者欣赏你。

但是如果没有这些美好的因素的,却因为习俗等原因又最好送礼,而且还害怕档次低被看低,那不就很自然的开始算盈亏啥的了嘛。。。

可惜很多时候就是多多少少"被迫"要送礼这种情况。
12 天前
回复了 seedhk 创建的主题 健康 感慨一下 厄运专找苦命人
母亲也是肝癌的话那可能多少有点遗传了。。

体检不能找太水的。。很多癌在早期,普通 X 光片都不好查出来,可能 CT 或者磁共振才好查出来。
12 天前
回复了 xinchao 创建的主题 健康 上班多年,你们也没有什么职业病?
脖子前倾,富贵包,这个很多人都有,看了一圈好像没几个人没有的。。

坐的久的很多人脊椎也有毛病。

容易疲惫/有炎症 可能是饮食不规律/营养不均衡?或者熬夜多休息少?
刚在 V 站刷到这文章又在知乎刷到这文章。。。看 ID 和头像不一样还以为是谁在抄谁😐
还好指向的博客倒是都一样。。
12 天前
回复了 zywscq 创建的主题 Python 浅析 Python 中的 9 种常见反模式
你没把这篇文章本身就主观的标题也翻译过来,人家是《我在生产中不会用的 9 种反模式》,突出一个主观。
部分观点你也总结的不对。

1 ,原作者确实说其他语言没见过这样的语法,但是只是说其他并非熟悉 Python 的同事在维护 for-else 代码时会困惑,并且下面给出了一段不用 for-else 的 Python 代码,你看那段代码就知道 for-else 比其他语言还要自己写个 flag 的好处在哪里了,本身 for-else 是好东西;

3 ,作者意思是 python 中有更优雅的多重嵌套循环实现方式;

6 ,用 OOP 语言写的代码,继承链过长不是 OOP 语言的错,是开发者的错;

7 ,别的 IDE 不清楚,PyCharm 用可变对象做默认参数,IDE 会提示告警的;

9 ,原文是还兼容 C 风格的字符串格式化方式,但是后面有这么一句话:
We should avoid this old technique now and apply the f-string syntax for all string formatting in Python ;

Python 现在有 fstring 了,fstring 之前也有.format ,C 风格的字符串格式化很少见到有同事用了,顶多用 format 方法,或者更笨的字符串相加。。作者呼吁用新特性,这点是没毛病的。
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