家乐福、沃尔玛或者易初莲花那种传统大型超市,忽然发现几乎看不到了。除了胖东来(但是没去过,想去河南看看)和会员制,似乎都开始向小型、或配送服务转化了。
还有什么动力会让人流出门实际进入商超呢?
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prefect 11 天前 ![]() 我喜欢自己挑西瓜,榴莲,不喜欢随机配送过来的
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MindMindMax 11 天前 ![]() 满足:即时需求、感官体验、社交休闲
大型超市不再单纯卖商品,而是提供餐饮、休闲、娱乐、教育等多元化服务(如咖啡厅、儿童乐园、烹饪课堂),让逛超市变成一种休闲体验。 |
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HKzy 11 天前 via iPhone
女朋友很喜欢逛盒马 山姆
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wildlynx 11 天前
估计与高昂的铺租,还有愈发激烈的消费降级有关,很多超市撤场了
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RotkPPP 11 天前
@MindMindMax 零几年的时候就在我们那 18 线小县城看到了,第二年就倒闭了。 现在娱乐方法那么多,还整这么一套真的找死
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zhangfeiwudi 11 天前 ![]() 小时候娱乐活动不多 逛超市也算是一种游玩,能在超市买到好吃的 买到玩具。 现在网络这么发达 想要什么网上直接买 娱乐活动也比之前丰富的多的多。 超市没落是必然的
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hammy OP @zhangfeiwudi 有道理
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HunSiKing 11 天前
现在大型超市已经变味了. 卖货才几个钱, 都是提供货架, 谁出钱多上谁的货.
久而久之导致消费者喜欢的, 不卖, 都是卖那些利润高的科技货. |
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DXpro 11 天前
叮咚 小象 已经完全把传统货架模式冲烂了..
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lemonfishTBS 11 天前 ![]() 老牌超市没吸引人的地方,价格比较偏中等,新鲜度也就那样,不如菜市场便宜不如小摊小菜场划算。另外也没有试吃,山姆盒马有人我愿意逛,因为盒马的面包区经常一直在切试吃面包,水果区成个的菠萝,一整串的葡萄阳光玫瑰,草莓都会放着给人吃,山姆自然不必说。相比永辉,华联,沃尔玛都没什么便宜+试吃,不是很急一般也会去需要开车才到的了的商城。今年家附近的永辉都闭店升级,重开之后面点区,熟食区,早餐区都有很多试吃,一下子人气就多了很多。
我们小老百姓就喜欢贪点小便宜的,就像这几年佑禾面包店,因为一直会发试吃店铺总是排满人,开在边上的欢牛,巴黎贝甜进去的人就很少, |
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ventionyx 11 天前 ![]() 停车场很重要
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cutecore 11 天前
很多超市都在撤场 身边好几个了
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MindMindMax 11 天前
@RotkPPP 小城市我不清楚,反正大城市基本都要做各种娱乐配套才行
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mwuxlcanrh 11 天前
大型超市只有山姆这种人多。山姆急需竞品,开市客还是开的太少。
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coderluan 11 天前
这事最终就落到一点,那就是老百姓得有钱,有到能忽略超市的房租溢价,否则就会去更便宜的市场或者网购。
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freezebreze 11 天前
我把这些超市当成 XX 品牌自营小吃街的感觉,去盒马,永辉,沃尔玛都是直奔吃的条道上,吃完在去看看商品当散步消食。
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mumu666 11 天前
上海这边感觉又起来了呢。 盒马 山姆 七鲜 清美 一个比一个大。 除了山姆其他的不用会员
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NGUTHONG 11 天前 ![]() 我估计大型商超最终会回归生鲜超市、百货商店、便利店三个业态,因为原本大型商超的商业逻辑就是用生鲜吸引客流,然后带动高利润的商品销售,但是现在的消费客群高利润商品几乎都网上购买,一部分需要及时满足的被便利店和零食店覆盖,大型超市就很尴尬了,大家来商超变得只购买薄利甚至无利润的打折商品和生鲜商品,这点完全打破了盈利逻辑,这样的市场下大部分大型商超很难活的下去
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tyzrj766 11 天前 via Android
我这大型超市就连以前巅峰过本地品牌也不行了,前两个月永辉也顶不住关了一家,社区附近的中小型超市反而越来越多,便利店这些叶丝几乎不受影响。
买东西方便有便利店,一般采购去中小超市就行了,我这还有大型农贸市场,菜价和货品量直接降维打击,大超市开不下去 |
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milala 11 天前
@MindMindMax 休闲娱乐白搭只会死的更快,开在商业体的儿童乐园这种一小时都要 200 块 ,4 线城市月薪 3000 来块,你觉得有几个消费得起
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ceilingyear 11 天前
不是挺多吗?老牌:永辉,新世纪;新晋:盒马,山姆
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wxiao333 11 天前
大型超市还是有的,但是走精品化,比如成都的伊藤洋华堂,各地的 OLE 精品超市,都开的好好的。
传统平价大型超市 受到网购,社区团购,社区生鲜超市等多重夹击,生存空间越来越小。 另外,传统超市里面的卫生一言难尽,气味也不好,某辉,某润发里面跟菜市场差不多了,我去过欧洲,澳洲的本地大型超市,想同的一点是卫生都做的很干净。 |
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MindMindMax 11 天前
@milala 小城市不行不意味着大城市也不行
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canteon 11 天前
你们都很高级,周六周末早上起来第一件事就是逛早市
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leoding 11 天前
坐标三线城市,附近开了一个 costco 模式的本地特卖仓,里面的商品单买与商场差不多(部分商品会便宜点),但是整件/整箱的售卖会比商超便宜很多,现在每周都会去逛一次。
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Knights 11 天前
本地大型超市的肉铺感觉很干净整洁,吊打菜市场和小生鲜店。经常过去买菜顺便吃饭。
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HaloLegend 11 天前 ![]() 手机只用 iPhone ,超市只逛山姆,汽车只开特斯拉
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pcitme 11 天前
只用朴朴和山姆 线上线下互补
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Tyrant1984 11 天前
大型超市里面不挣钱的区域太多了
都砍掉就变成小型超市了,自然效率更高。 以前我公司楼下有个世纪联华,商品极为齐全,甚至很多想象不到的商品都有卖。 比如说它里面在卖电池插排的地方有灯泡,旁边还有链子锁缝纫机油 AB 胶。 文具区除了本子水笔之外,还有有钢笔和墨水,我最近十几年真的只在学校门口的小文具店和大商场的 LAMY 或万宝龙专柜见过卖墨水的。 还有什么暖瓶赛(还是软木和硅胶两种),地漏盖,各种尺寸的锅碗瓢盆等等等等 ------------------------ 很明显这些东西你真需要的时候一般不会想起来去超市看看,明显还是直接手机下单网购更合理。 这类东西我也怀疑它们一个月能卖多少 后来超市重新装修,这些都没了,只剩下最好卖的食品生鲜,家用日化,米面粮油这一类的东西了。 |
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chen1210 11 天前
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dmanbu 11 天前
当年大型超市把小商贩、百货店淘汰了,现在大型超市被淘汰也是符合时代规律的
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Light3 11 天前
山姆我没逛过
我在北京的时候逛过最大的超市是通州家乐福 但是给我的感觉是 不是我消费的起的 自己还是比较喜欢逛物美 大润发 本地的家家悦 上面提到的什么 休闲 娱乐 教育 有啥用呢? 去超市的目的不就是买自己想买的东西? 现在需要或者几天后需要的东西? |
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rabt 11 天前
因为外卖、秒送、闪送崛起了
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la0wei 11 天前
还是希望传统的大牌连锁超市活下去的,大牌超市有时候能薅到一些羊毛,中小的个人开的商超就不一定了,即使有,经常是线下的,对接线上也不积极,进销存容易被卡
有点像自助餐,赚的是大多数人的钱,大胃王就当做广告 新超市活动少的多 盒马正价商品比较多,像带果味的牛奶,基本没看到促销,显然价格保护比较厉害 本地有家“胖改”后的永辉,满眼望去,几乎都是正价商品 |
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JuSH 11 天前
我这边永辉今年关了快 20 家门店,其中有的门店已经已经开业超过 20 年了。
相反另外一些比较大型超市小,但是比便利店更大社区生鲜超市反而越来越多。 不可否认,大型超市对品牌选择更多,但是过多的品类可能并不会带来更多的营收,反而增加更多的成本。 |
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V2yr 11 天前
很多大型超市的选品还是二十年前的品味,跟不上时代了,不仅死贵还没有消费的欲望。。
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yongp 11 天前
逛了山姆和开市客后,你就不是很想逛其他超市了(线上除外)
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dddd1919 11 天前
日常高频也就是生鲜了,附近几个大超市都是大面积的生鲜区
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fredweili 11 天前
没需求,懒得特意往超市跑
沃尔玛,Costco 在美国好,纯粹是因为那里人力成本太贵了,啥事都要自己干 |
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Rothschild 11 天前
地价贵的的地方大型超市自然越来越少,西欧密布中小型超市,香港几乎没有,只有美国地广人稀靠开车才各种大型超市
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ChicC 11 天前
网购害的
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ouqihang 11 天前
超市的租金比其他商铺更低,跟购物中心的命运绑在一起,甚至租金按照超市营业额来算点数,给一些区域超市做二房东。沃尔玛超市区域内,有些地方被划分开来,卖非超市的商品而且明显不属于超市,但圈的区域又是超市内,有些还是以前曾经是超市区域。网购的成本会上升直至无限接近线下,所以超市这种有低租金的业态有存在理由。以前超市还不喜欢做外送,现在都向外送倾斜了。
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qqzhangyanhua 11 天前
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