V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
V2April
V2EX  ›  咖啡

过年回家怎么喝咖啡?

  •  
  •   V2April · 81 天前 · 7239 次点击
    这是一个创建于 81 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    公司茶水间有一台全自动浓缩咖啡机,自己买豆随便用,几年来已经养成了每天早上中午一杯浓缩加牛奶的习惯。但回到家里就没这个条件了,买咖啡粉自己冲的太淡,买一台胶囊机放家里一年回来用一周又觉得有点浪费,一天两杯外卖的话感觉太破费了。不知道还有什么方案?之前在超市看到过浓缩咖啡液和浓缩咖啡粉,不知道味道如何。

    76 条回复    2024-02-07 10:40:40 +08:00
    314696645142
        1
    314696645142  
       81 天前
    冻干
    hello2090
        2
    hello2090  
       81 天前 via iPhone
    胶囊机买了带回住的地方
    FengMubai
        3
    FengMubai  
       81 天前 via Android
    挂耳咖啡
    libook
        4
    libook  
       81 天前   ❤️ 1
    你得自己试,每家的粉和液味道都会有些区别,就好比你买不同品牌和产地的豆,味道也有区别。
    nzynzynzy
        5
    nzynzynzy  
       81 天前
    瑞幸咖啡 9.9 还没开到你家吗,那就 Moccona 速溶是比较好的。
    JieS
        6
    JieS  
       81 天前   ❤️ 1
    三顿半咖啡粉试试看
    tutustream
        7
    tutustream  
       81 天前
    回家挂耳比较方便。我喝过几家的浓缩咖啡液其实味道不错。
    nutting
        8
    nutting  
       81 天前   ❤️ 1
    云南小粒速溶+奶,最近发现不错
    vaepon
        9
    vaepon  
       81 天前
    一周不喝(或喝淡点)不行么?
    8355
        10
    8355  
       81 天前
    三顿半浓缩咖啡液
    52111847
        11
    52111847  
       81 天前
    挂耳就可以了。我选择把装备带回去
    easing
        12
    easing  
       81 天前
    试试冻干
    dobelee
        13
    dobelee  
       81 天前
    现在十八线都一堆瑞幸,随便买。
    AOIO7t
        14
    AOIO7t  
       81 天前
    手磨+摩卡壶,加奶其实我喝不出来跟半自动做的有什么差别
    jiangnan01
        15
    jiangnan01  
       81 天前
    当然是隅田川辣!过年吃的多不消化,就用它!
    huang86041
        16
    huang86041  
       81 天前
    冻干,浓缩咖啡液。
    牛奶, 家里的打蛋器打点奶泡。 口感不错。

    或者挂耳。
    Ryanadm
        17
    Ryanadm  
       81 天前
    我买的 nespresso 咖啡胶囊机 可以直接装在一个小皮箱里(30*25*18) 很方便到处带着
    hero1874
        18
    hero1874  
       81 天前
    不喝 或者瑞幸
    gxy2825
        19
    gxy2825  
       81 天前
    我是自己买了封口机自制挂耳,成本很低,不算麻烦
    如果 op 想喝浓度高一些的,可以搜搜 omnicup 手压咖啡机,一百来块,有热水就能做浓缩(需要一台磨豆机,或者淘宝买磨好的咖啡粉,如果都嫌麻烦,可以买 omnicup 的胶囊版本)
    acidsweet
        20
    acidsweet  
       81 天前
    挂耳 or 瑞幸
    rojer12
        21
    rojer12  
       81 天前
    有磨豆机或者公司的机器能磨豆子的话就自己买挂耳袋或者 v60 聪明杯或者爱乐压,
    没有磨豆机就用公司的全自动做浓缩然后赶紧放冰箱低温保存,温度降下来用保温杯装,温度低密封好的话保存一周问题不大,但是这种口味和香味都差不少,500ml 浓缩应该够你兑水一周
    dfkjgklfdjg
        22
    dfkjgklfdjg  
       81 天前
    大部分的乡镇现在也都有库迪和瑞幸了,实在不行也有各种奶茶店的咖啡可以选。

    除了真·农村,咖啡浓缩液和挂耳出来的咖啡液都比较淡,没有意式浓缩来的浓郁。
    但是既然你都是加奶就无所谓了,反正都会被兑淡了的。
    timey
        23
    timey  
       81 天前
    挂耳不错。瑞幸的很便宜,不到 3 块一包,还送杯子
    erichen86
        24
    erichen86  
       81 天前
    星粒三整套带回去,上周末买了一包新豆,养到过年刚好
    reallittoma
        25
    reallittoma  
       81 天前
    我买了个摩卡壶,感觉还可以。比不上意式咖啡,但比挂耳要好很多倍。
    shenjinpeng
        26
    shenjinpeng  
       81 天前
    挂耳,手冲,冷萃

    只用带 挂耳包 或者 咖啡粉+滤纸就行
    anerinck
        27
    anerinck  
       81 天前
    买咖啡店的,一定要自己做的话可以试试那种露营用的咖啡装备,便携式的浓缩咖啡机
    Ericcccccccc
        28
    Ericcccccccc  
       81 天前
    带点三顿半回家
    18k
        29
    18k  
       81 天前
    连咖啡 4g 的
    darkengine
        30
    darkengine  
       81 天前
    买了瑞幸的冲泡,味道还不错
    justR
        31
    justR  
       81 天前 via Android
    不回家,在公司加班,还有三倍工资
    wr8515
        32
    wr8515  
       81 天前
    星粒三
    pinocc012
        33
    pinocc012  
       81 天前
    手磨+手冲,也没几样东西,随身带压力不大,手冲壶可以省一下
    Akikiki
        34
    Akikiki  
       81 天前
    去年回去带了摩卡壶和一个手摇磨豆机,家里冬天取暖用炉子,直接放到炉子上随时做咖啡~
    noobjalen
        35
    noobjalen  
       81 天前 via Android
    氮气保鲜的挂耳啰。
    zhaojames077
        36
    zhaojames077  
       81 天前
    买几包挂耳,不过味道和 espresso 不一样
    jacksonj297
        37
    jacksonj297  
       81 天前 via iPhone
    开车上高速啊来回跑个 200 公里 1 小时就能买到省城的咖啡了
    @dobelee
    V2April
        38
    V2April  
    OP
       81 天前
    @dfkjgklfdjg 既然要加牛奶兑淡了,那更不能太淡了啊…挂耳加奶喝起来真的和牛奶兑水一个味道😂
    godall
        39
    godall  
       81 天前
    想喝就自己买,买机器买豆子,我都是家里自己磨豆泡咖啡的。
    andyJado
        40
    andyJado  
       81 天前
    有磨豆机和豆子,用的纱布过滤。
    bclerdx
        41
    bclerdx  
       81 天前 via Android
    不喝不就行了。
    lynan
        42
    lynan  
       81 天前
    浓缩咖啡液,自己加热牛奶,味道不错
    justFxxk2060
        43
    justFxxk2060  
       81 天前
    哎,好在可乐到处有~
    MaybeRichard
        44
    MaybeRichard  
       81 天前
    喝了三顿半,御田挂耳,都不太行,一点劲没有,不如瑞幸 4.88 一杯美式来的划算
    oiseau
        45
    oiseau  
       81 天前
    不知道对风味有没有要求,不嫌弃的话就买成品挂耳;也可以自己买挂耳袋,称用家里的厨房称,网上买袋自己喜欢的豆子,至少有手冲 70%的风味表现
    gaifanking
        46
    gaifanking  
       81 天前
    最便宜方案是法压壶,十几块就能买到,然后买包中等研磨的咖啡粉就行了。
    SWALLOWW
        47
    SWALLOWW  
       81 天前
    唉,现在人动不动肉都能不吃,咖啡却不能不喝,想不懂。
    longjiahui
        48
    longjiahui  
       81 天前
    我当功能性饮料、直接美式速溶
    dfkjgklfdjg
        49
    dfkjgklfdjg  
       80 天前
    @V2April #36 ,那只能浓缩液兑牛奶了。这样会比较浓郁些。
    但你们老家不会真的库迪都没有吧。库迪这两年扩张的和瑞幸刚出来的时候一样样的。
    lizhesystem
        50
    lizhesystem  
       80 天前
    县城里里好几家幸运咖,挺方便
    7gugu
        51
    7gugu  
       80 天前
    你要喝的是意式浓缩做的咖啡饮料,靠冻干和浓缩液浓度肯定是不够的,你唯一的选择就是随身带一个意式浓缩咖啡机,那么正解就是买一个 9Barista(正版/祖国版都可以)并且随身带一包豆子和一个折叠磨豆机
    ixixi
        52
    ixixi  
       80 天前
    为何不入坑一下茶呢 ? 可以与家人一起分享
    0x663
        53
    0x663  
       80 天前
    叫外卖
    AdamMing
        54
    AdamMing  
       80 天前
    WACACO 便携胶囊咖啡机
    AquanllR
        55
    AquanllR  
       80 天前
    磨好的咖啡粉 + 挂耳滤纸
    corcre
        56
    corcre  
       80 天前
    正好尝一下咖啡因戒断的滋味🐶
    其实可以按楼上的, 买三顿半或者浓缩咖啡, 出门买瓶牛奶就行了
    lovedebug
        57
    lovedebug  
       80 天前
    推荐云南小粒咖啡速溶,淘宝有好些店
    RSTAR
        58
    RSTAR  
       80 天前
    点几杯外卖都嫌贵还是别喝咖啡了
    gaifanking
        59
    gaifanking  
       80 天前
    @SWALLOWW 兄弟还在国企吗?
    Hucai
        60
    Hucai  
       80 天前
    把公司茶水间咖啡机带回去,年后再带回来
    zjuster
        61
    zjuster  
       80 天前
    清咖啡的话,买挂耳。
    要加奶的话,买台雀巢胶囊机放在家里,不是很贵。

    还有一个选择是各个品牌的浓缩咖啡原液。我个人不是很喜欢,都不好喝,总是一个速溶咖啡兑水(加浓)的感觉。

    县城可能有幸运咖,部分经济好的有瑞幸、肯德基。但是 9.9 起一杯相对上面的方法贵也不好喝。
    加奶咖啡的口感,对豆子的品质要求一般,便宜的豆子就可以,但是对奶和豆萃取条件要求高,也就是说奶、咖啡机的好坏会影响拿铁的口感

    我个人是推荐买挂耳,少放水多渗透,然后超市买点新鲜奶(记得先把奶热一下)
    SWALLOWW
        62
    SWALLOWW  
       80 天前
    @gaifanking #59 在的在的
    Fabian
        63
    Fabian  
       80 天前
    肯定整一波手冲 自己磨自己泡 搞个法压壶也不错
    helldiablo
        64
    helldiablo  
       80 天前 via Android
    手磨+聪明杯是比较便携的方式,法压壶也可以,只是嘴里会有残渣感。某宝有一种不锈钢的 V60 滤网杯可以直接手冲无需滤纸,不过用久后感觉味道有点怪。
    cpatain
        65
    cpatain  
       80 天前
    我打算乘这机会,戒掉咖啡。
    imsoso
        66
    imsoso  
       80 天前
    manner 的挂耳还可以~
    我跟楼上一样,不喝就不喝呗
    咖啡因不是什么好东西,生活习惯变了,咖啡因也可以不要的
    L4Linux
        67
    L4Linux  
       80 天前 via Android
    UCC117
    xtf2009
        68
    xtf2009  
       80 天前 via Android
    我都是一罐 illy 咖啡豆,一个手摇磨豆器,然后一包滤袋。直接找个杯子,挂上滤袋,把咖啡豆磨成粉放在滤袋里,温水冲就可以了。
    这个基本上相当于自制挂耳包吧。
    Philippa
        69
    Philippa  
       80 天前 via iPhone
    三得利黑咖啡
    PerFectTime
        70
    PerFectTime  
       80 天前   ❤️ 1
    把公司的咖啡机抱回去,上班再带回来[:/doge]
    Leviathann
        71
    Leviathann  
       80 天前
    几百块的东西有什么浪不浪费的,又不是用完就扔了
    freeair
        72
    freeair  
       80 天前 via iPhone
    氮气保鲜挂耳,日常山姆的挂耳咖啡。
    int11
        73
    int11  
       80 天前
    ATOnTheRun
        74
    ATOnTheRun  
       80 天前
    我推荐一个 辛鹿的挂耳,是我喝过的挂耳里很好喝的
    Promtheus
        75
    Promtheus  
       80 天前
    @int11 我没点进去看 让我猜一下是不是用两个灯泡和猫屎做咖啡的大佬
    okaykai
        76
    okaykai  
       80 天前
    真就到了不喝不行的程度了吗🤔
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   我们的愿景   ·   实用小工具   ·   2830 人在线   最高记录 6543   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 27ms · UTC 06:22 · PVG 14:22 · LAX 23:22 · JFK 02:22
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.