（食品包装上的）“建议售卖截止日期/售卖期”，指商家应在该日期前售出商品；过了该日期商品不一定立刻变质，但可能不再处于最佳品质。也常写作 sell-by date。（相关但不同：use-by 指“食用截止日期”。）
/ˈsel ˌbaɪ/
The yogurt is past its sell-by date, but it still smells fine.
这盒酸奶已经过了建议售卖截止日期，但闻起来还正常。
Stores often discount food near the sell-by date to reduce waste, even though it may remain safe to eat for a while.
商店常在接近建议售卖截止日期时给食品打折以减少浪费，尽管这些食品在一段时间内可能仍然可以安全食用。
sell-by 由动词 sell（卖）+ 介词 by（在……之前）构成，字面意思是“应在……之前卖掉”。它源于零售与食品标识体系，用来提示商家库存周转与陈列时限，后来也被消费者用于判断食品是否“新鲜/还值不值得买”。
在传统文学经典中较少出现（属于现代零售与食品标签语汇），但在当代非虚构写作与饮食/消费文化类作品中常见，例如：
Select Language