这是一个专门讨论 idea 的地方。
每个人的时间，资源是有限的，有的时候你或许能够想到很多 idea，但是由于现实的限制，却并不是所有的 idea 都能够成为现实。
那这个时候，不妨可以把那些 idea 分享出来，启发别人。
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背景：昨天切菜，把是指切了，鲜血直流。
想法：吃顿饭怎么就这么难，这些菜就不能自己洗好了，等着我炒他们。
PS：外卖太不健康了，外面吃又麻烦，家里吃还切手，我觉得我不适合吃饭了都。
有没有人做着这么一款产品，专门给别人配送加工好了的半成品食物，送到了一弄就吃？
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tonghuashuai 2018-10-19 18:40:25 +08:00
@glchaos
京津冀 |
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tonghuashuai 2018-10-19 18:41:21 +08:00  1
@glchaos
京津冀可以配送，江浙沪的盒马也可以买到 |
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ZaytonHoneycutt 2018-10-19 18:42:40 +08:00 1
我昨天就买了一套刀具，现在应该躺在快递柜里，想学做菜了。坐标北京
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tonghuashuai 2018-10-19 18:43:22 +08:00
@vipdog73
京津冀，另外江浙沪的盒马也可以买到 |
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tonghuashuai 2018-10-19 18:44:14 +08:00
啊，失误回复了这么多条，我说怎么回复了看不到呢，原来翻页了……
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tongdongdong 2018-10-19 18:48:03 +08:00
@tonghuashuai 我只想知道你是哪个 tong
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annielong 2018-10-19 18:48:35 +08:00 1
有自加热的米饭和菜肴包，直接成品，加热就能吃
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kidtest 2018-10-19 18:50:20 +08:00 1
料理包 了解一下？
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litpen 2018-10-19 19:18:04 +08:00 2
我也觉得做菜不麻烦，处理食材和洗锅洗碗最麻烦哈哈
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tvallday 2018-10-19 19:53:06 +08:00 via iPhone 1
日本超市有多种选择。其实你愿意花钱就可以。
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Jzer0n 2018-10-19 20:05:16 +08:00 1
楼主有怀疑过会不会是因为菜刀忧郁症了, 而它看到那些菜那么漂亮不舍得切就切你手指算了滑稽 2333
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hanxiV2EX 2018-10-19 20:25:45 +08:00 via Android 1
慢慢切，切多了才会越切越快。
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Leigg 2018-10-19 20:34:16 +08:00 via iPhone
没有女朋友？
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M0 2018-10-19 21:20:23 +08:00 1
听说过外卖吗？
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amzzor 2018-10-19 22:06:22 +08:00 via iPhone 1
手法正确的话，基本切不到手
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maemolee 2018-10-19 22:21:43 +08:00 1
[我厨生活馆]
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okjb 2018-10-19 22:47:11 +08:00 1
说实话，切菜做饭并不难，对于我个人而言，买菜和买肉才是学问，买不好的肉简直难吃，超市买现成的肉与菜，先从煎蛋开始，哈哈哈
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fromzero 2018-10-19 22:48:49 +08:00 via Android 1
三刻
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babamiya777 2018-10-20 00:11:45 +08:00 via Android 1
除了脱水蔬菜我想不到别的，要么付费请个保姆，要么找个免费做饭的对象
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DeWhite 2018-10-20 02:05:04 +08:00
难道只有我一个大男人在做饭的时候会套 很厚的手套来保护左手吗？
带个手套又不难。。。。。 |
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DeWhite 2018-10-20 02:13:53 +08:00 2
法国钢丝手套，你值得拥有都是按只卖的。
也不贵，200 多完事能用很久。套上去用完直接过水。 做饭的时候感觉自己上了中世纪战场，而且有的时候用力过猛 蔬菜上面全是纹路。 |
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zhangyanwei 2018-10-20 08:50:25 +08:00 1
现在超市都有切好的菜，炒每个菜的配料都有，装在餐盒，起锅、烧油、按照顺序下锅就行。
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galikeoy 2018-10-20 09:13:33 +08:00 1
你买好了现场材料。然后被油烫伤了，或者又不想洗锅了，或者洗碗打碎了又割到手了，
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PickMio 2018-10-20 09:39:50 +08:00 1
买个袋装的咸菜煮个饭直接吃
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shpdnx 2018-10-20 17:52:12 +08:00 via Android 1
楼主烧菜经验不足。几年前经常切到手。现在再也不会切到手。
首先，有些莱，可以不用刀，就不用，用手折断就可以了。 切菜时，注意左手摆放姿势。上面有人说过了。 本人单身汉，每顿烧一个菜，几个蔬菜放一起。例如今天，萝卜蕃茄香菇板粟仁一起煮一下。非常可口美味。再蒸二个馒头。 |
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mhx839980567 2018-10-22 15:08:00 +08:00 1
我司就是做净菜外卖的...一直以为没市场,现在发现还是有需求的
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glchaos OP @mhx839980567 您现在在哪个城市做呢？有成熟的产品了么，我能试吃么
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uTuw2C6uf964Kx6o 2018-10-23 13:15:19 +08:00
@ZaytonHoneycutt #103 别想了，顶多做 5 次，然后你就知道吃泡面是一件多么爽的事了
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darkkylin 2018-10-23 14:30:34 +08:00 1
方法 1：是男的就找个会做饭的女，是女的就找个会做饭的男。
方法 2：买把好刀，选锋利的有点重量的，然后上网搜一个正确的使用菜刀的姿势，按着那个姿势去切，就没机会切到手。 |
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draguo 2018-10-24 14:18:12 +08:00 1
这玩意在 13，14 年的时候有很多的，但是后来大多倒闭了，我觉得这里面有个矛盾，大部分自己做是为了便宜，但是这种半成品的价格都很高，另外这东西损耗应该挺严重的。
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glchaos OP @draguo 我们国家的蔬菜损耗是高于发达国家很多的，很可惜，基于这个基础上，蔬菜的价格都是翻倍卖的，中间商越多，蔬菜的价格就爆炸式增长。我是觉得，肯定是某些地方出了问题，菜农得不到钱，老百姓买不到便宜菜，中间商都不怎么赚钱。整个产业虽然大，但是完全没有效率和质量。
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tennc 2018-10-24 20:04:22 +08:00 1
太急了 慢慢来 估计你从来没有自己做过饭。。 煮方便面 炒鸡蛋 不算的，，，
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myexcite 2018-11-11 12:09:44 +08:00
多练习多注意就不会切到手了，或许有人会发明个自动切菜机？貌似是小众需求
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qincai 2019-05-14 12:24:24 +08:00
个人觉得这是个大市场，应该三线城市都可以活啊，
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