这是一个创建于 2274 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
以往每年大闸蟹都是抢中秋上市，去年闰六月，中秋来的比较晚，大闸蟹上市也比较晚，上市时饱满度、口味皆佳。
今年中秋比较早，螃蟹上市的也早。前期推出的螃蟹，有部分没有成熟，味道不是很好。
前期购买到螃蟹觉得蟹黄苦、味道不是很好的朋友，可以跟我说一声。这次拍 8 只，我寄 10 只，略微表达一下歉意。
最近天气凉了，螃蟹开始贴秋膘，母的蟹黄开始饱满，公蟹也渐渐有膏。等待的朋友们可以尝试购买。
不着急的朋友再等等。过了九九重阳，味道会更好。农历九月吃母蟹，十月吃公蟹。
欢迎大家来吃蟹。
一期评价，可到淘宝宝贝评价页面查看。评价直达链接
V 友拍下我改价格，优惠如下：
公 2.9-3.2/母 1.9-2.2 两 /8 只￥ 165 小规格 8 只淘宝链接
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产地：江苏兴化
公母可指定，自由搭配，全母、全公皆可。江浙沪地区可以额外优惠 25 元。
tps：
发货周期：
23 点前拍下的，晚上捕捞，第二天下午发顺丰大闸蟹专递。
时效以顺丰官网查询为准，参考标快。发货地为江苏省—泰州市—兴化市—昭阳镇。
保存方法：
收到货后，检查螃蟹。发现不动的可以绳子解开，丢在水里。如果还能动，就是活的，可以食用。
确认死掉的，及时联系我退款。
先把不太活泼的煮掉，剩下的天气凉的地区可以直接放在阴凉处。天气稍热的地区，可以放在冰箱保鲜层，上面盖个湿毛巾。可以放 3 到 5 天。千万不要养在水里面，会死掉。
食用方法：
螃蟹用水冲洗一下，然后放点盐、葱、姜，冷水下锅。煮 15-20 分钟，或者蒸 15-20 分钟，关火后焖两分钟。
绳子最好不要解开（会挣扎，不安全），也不要用热水（会掉爪）。吃的时候可以配上醋。
为了保证水质，清理躁动的螃蟹夹断的水草
第 1 条附言 · 2018-10-31 09:29:25 +08:00
2018年最后一期大闸蟹
https://www.v2ex.com/t/502856
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Lordi 2018-10-09 11:18:54 +08:00
有实体店吗？我想自驾来吃一顿再买
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sytao 2018-10-09 11:27:51 +08:00
不急，等末班车发车了 at 一下~
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Cim 2018-10-09 11:28:22 +08:00
mark
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abcde51111 2018-10-09 11:32:33 +08:00
千万不要养在水里面，会死掉。
一直没搞懂为什么。缺氧？ |
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tanjiehong 2018-10-09 11:35:50 +08:00
自从知道市面上 90%的假阳澄湖蟹后就没有多挑剔了，昨晚市场买 25/斤也还行。这个貌似也不错，下次买点试试
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zuiTT 2018-10-09 11:37:37 +08:00
@abcde51111 #4 水土不服吧 可能
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lygmqkl 2018-10-09 11:45:19 +08:00
每年都会买，今年先 mark，等下一波。
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woostam 2018-10-09 12:40:17 +08:00 via iPhone
mark 等下一波
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lixon83 2018-10-09 14:49:09 +08:00
自己抓的吗，在哪里，大家一起去抓
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taoche 2018-10-09 15:02:50 +08:00
去年买的说的全要母的，还是给我发了一半的公的。 伤心.....
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moregun 2018-10-09 15:30:33 +08:00
国庆放假在阳澄湖服务区买了些，公母都要 55 块一只。
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shm7 2018-10-09 18:46:42 +08:00 via iPhone
询问下上海非偏僻地区第三天能到么？我看那天卖晚上刚好能吃上。哈哈。
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shm7 2018-10-09 18:53:53 +08:00 via iPhone
看着 140¥就能买 8 只，看着蛮划算呢
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7dzxtaobaocom OP |
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emric 2018-10-09 20:47:41 +08:00
上次因为台风死了几只，月尾再买点，上次的都没有去年好吃。
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taoche 2018-10-09 21:29:45 +08:00 via Android
@7dzxtaobaocom 再支持一下，明天淘宝联系你
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mimzy 2018-10-09 22:53:48 +08:00 via Android
给楼主提个醒～团购 这个节点的帖子似乎不上首页 楼主可以往 美食与美酒 或者 推广 节点发帖 这样应该更多人能看到～( ´▽` )
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quceng 2018-10-10 08:40:28 +08:00
前几天买了一次 165 的 8 只，公蟹的蟹黄有一点苦苦的味道。
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martint028 2018-10-10 17:56:50 +08:00
第几班车能吃最好的母蟹呢
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7dzxtaobaocom OP |
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leisure 2018-10-12 09:12:57 +08:00
我还以为蟹黄苦是我没蒸透的原因！原来是因为时机不对啊哈哈哈哈
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dingyp 2018-10-12 09:41:38 +08:00
mark
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bullettrain1433 2018-10-12 09:41:56 +08:00
看来月底蟹味道好吃点，月底再来
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martint028 2018-10-12 10:04:26 +08:00
@7dzxtaobaocom 那我等等啦, 到时多买点
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wangfei324017 2018-10-12 11:08:31 +08:00
@quceng #18 公蟹有蟹黄嘛
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freakxx 2018-10-14 22:46:13 +08:00
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7dzxtaobaocom OP @freakxx 母蟹过了重阳（九月初九，10 月 17 号）公蟹这个月底。
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freakxx 2018-10-15 09:56:29 +08:00
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amdhcwte 2018-10-15 10:18:18 +08:00
刚坐过车，鲜活、重量达标
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seramat 2018-10-15 10:41:14 +08:00
昨天刚吃完，公蟹有点苦苦，原来如此
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jmychou 2018-10-15 11:31:47 +08:00 via iPhone
Mark 这周末是不是可以买母蟹了
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lewikster 2018-10-15 12:44:30 +08:00
之前没管住嘴，买了两次，虽然蟹黄有点苦（正常的没长熟）量足而且都是活的，准备周末在买一些母蟹吃膏了 😄😄
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54headmaster 2018-10-15 16:39:54 +08:00
收藏下
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dongliangnerd 2018-10-15 18:02:30 +08:00
mark
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opopoipipip 2018-10-15 18:18:36 +08:00
哈哈哈，今年至今已经吃过 4 餐大闸蟹
1.相比超市生鲜的货，楼主家的明显味美一个 level，那种水产脂肪的甜味，估计跟养殖情况有关（包括水、饲料、密度等等），很赞 2.当时买了 4 公 4 母，母的蟹黄已经 ok 了，但明显个人还是喜欢公的（蟹黄也稍微有点苦，但是肉多，而且肉感嫩） 3.1 只母的状况不大好，但是整体 ok 不影响，当时也没说了 哈哈哈哈 |
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sulang 2018-10-15 19:07:50 +08:00
mark
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zxx 2018-10-16 13:50:09 +08:00
借道，出盘锦河蟹，感兴趣我就卖些
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wangfei324017 2018-10-17 12:22:07 +08:00 via iPhone
已下单
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aroma 2018-10-18 00:30:04 +08:00 via Android
兴化蟹是真的性价比很高的！固城湖的也很好，最近 2 年价格炒得跟阳澄湖有的一拼了。性价比最高的个人觉得是太湖蟹！利益相关，螃蟹爱好者，阳澄湖大闸蟹卖家。
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ThreeBody 2018-10-18 21:52:49 +08:00
@7dzxtaobaocom 楼主，现在这个时候的螃蟹是不是就比较适合的了？公蟹母蟹
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7dzxtaobaocom OP @ThreeBody 母蟹挺好，公蟹可以这个月底或者下个月
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zxx 2018-10-19 09:44:34 +08:00
@ichigo 卖肯定实惠 最近工作比较忙 等我周末问问家里那边。 阳澄湖是湖蟹，盘锦是河蟹，稻田地里天然放养的，和水里的不一样的，一个天天水里呆着，一个成天打洞，口感鲜美，吃过便知
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linKnowEasy 2018-10-22 09:42:22 +08:00
上周末买了中规格. 感觉很不错, 就是提个醒: 蒸螃蟹的时候, 反着蒸, 这样膏不会流出来
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lpdy4 2018-10-22 09:49:29 +08:00 via iPhone
反馈下，十只螃蟹有八只绳子没绑紧，是有多匆忙啊？还好我是个汉子，不怕这个…
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CoderGeek 2018-10-22 09:57:30 +08:00
等到月底买点吃~
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7dzxtaobaocom OP |
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v2chou 2018-10-22 13:41:19 +08:00
@7dzxtaobaocom 11.月 8 号的样子 还能买么
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sytao 2018-10-22 15:18:34 +08:00
楼主，微信号多少？价格微信得了，省的每次都得来 v2 看。
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wangfei324017 2018-10-22 16:18:46 +08:00
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7dzxtaobaocom OP @v2chou
应该可以，往年都是双十一左右结束。 @sytao MTU5NTE1NzEyOTk= @wangfei324017 大闸蟹只要养的不是太差，一般没有太大区别。可以搜索关键字“五岳散人大闸蟹”事件。 顺丰航空件要求比较严格，不让夹带其它东西。 |
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ThreeBody 2018-10-24 10:13:38 +08:00
@7dzxtaobaocom 再问一下楼主，按照之前你们的件，到广东佛山大概时效多久呢？
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7dzxtaobaocom OP @ThreeBody
广州 20 号发货，21 号下午 5 点签收。佛山可以参考一下 |
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ThreeBody 2018-10-24 10:19:29 +08:00
@7dzxtaobaocom 谢谢
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CoderGeek 2018-10-24 13:11:48 +08:00
坐标北京 这几天适合吃了吗？ 请问如果想要周六日到送到的话 啥时候下单合适 。想吃螃蟹啦~
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7dzxtaobaocom OP @CoderGeek
最近吃蟹合适，周末吃的话周四下单，周五发货。北京一般周六到，也可能周日到。 |
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CoderGeek 2018-10-24 14:47:22 +08:00
@7dzxtaobaocom OK 了解啦！ 明天看看
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markchang 2018-10-24 16:53:01 +08:00
mark 一个。晚上和女朋友聊聊要不要周末来一顿。哈哈哈哈
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googlecn 2018-10-24 19:59:49 +08:00 via iPhone
先标记
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mnsw 2018-10-25 13:58:33 +08:00
已拍， 坐等
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wzw 2018-10-26 09:38:22 +08:00
还记得我吧, 每年都买, 今年也要开始买啦, 老顾客有啥优惠?
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wzw 2018-10-26 09:38:47 +08:00
V2 有没有专属优惠
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7dzxtaobaocom OP @wzw
优惠见主帖，拍了我改价格 |
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hackpro 2018-10-29 10:40:27 +08:00
大佬 今年的蟹最晚大概持续到啥时候啊
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foreveryoung7 2018-10-29 16:28:32 +08:00
马一下
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clearc 2018-10-29 21:30:21 +08:00 via iPhone
有没有大个少量的 例如公蟹 5 两 母 4 两 来六只这样的
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7dzxtaobaocom OP |
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69
clearc 2018-10-29 22:08:47 +08:00 via iPhone
@7dzxtaobaocom 那不凑的最大能多重，能六只么 来个价格
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7dzxtaobaocom OP |
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