Tiramisu

释义 Definition

提拉米苏：一种经典的意大利甜点，通常由浸泡过咖啡的手指饼干（savoiardi）、马斯卡彭奶酪（mascarpone）、鸡蛋与糖分层制成，表面常撒可可粉；口感绵密、带咖啡与可可香。也常泛指“提拉米苏风味”的甜品。

发音 Pronunciation

/ˌtɪr.ə.mɪˈsuː/

例句 Examples

I ordered tiramisu for dessert.
我点了提拉米苏当甜点。

After the long dinner, the homemade tiramisu—rich with mascarpone and a hint of espresso—was the perfect ending.
漫长的晚餐后，自制的提拉米苏（马斯卡彭浓郁、带一丝浓缩咖啡香）成了完美的收尾。

词源 Etymology

tiramisu 来自意大利语 tiramisù，常被解释为“把我拉起来/让我振作”（字面含义类似 pick me up），与其中的咖啡、可可带来的提神联想有关。该甜点在20世纪后期广为流行，并以意大利餐后甜点的形象进入英语世界。

相关词 Related Words

• Dessert
• Mascarpone
• Espresso
• Cocoa
• Coffee
• Pastry
• Gelato
• Panna Cotta

文学作品 Literary Works

• Elizabeth Gilbert《Eat, Pray, Love》（《一辈子做女孩》）：书中多处描写意大利饮食文化，英语读者常在相关语境中见到 tiramisu 等意式甜点名称。
• M.C. Beaton《Agatha Raisin》系列：英式轻推理中常出现餐馆、甜点等日常细节，tiramisu 作为常见甜品名在当代小说语境里时有出现。