Catering

释义 Definition

“Catering”常指餐饮外烩/配餐服务：为活动、会议、婚礼等场合提供食物与饮料（常包含制作、配送、摆台与服务）。也可引申为“迎合（某种需求或口味）”，但此处以最常见的餐饮服务义为主。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈkeɪtərɪŋ/

例句 Examples

We hired a company for catering.
我们雇了一家公司提供外烩餐饮服务。

The wedding catering included vegetarian options, desserts, and a late-night snack station for guests.
婚礼外烩包含素食选择、甜点，以及为宾客准备的深夜加餐区。

词源 Etymology

“Catering”来自动词 cater（提供饮食、承办宴席；也可指迎合），其词源可追溯到中古法语/古法语中与“购买食物、供应饮食”相关的表达，后来在英语中发展出“为他人筹办餐食”的含义；加上名词/动名词后缀 -ing，表示“餐饮承办这一类服务”。

相关词 Related Words

• Cater
• Caterer
• Banquet
• Buffet
• Hospitality
• Refreshments
• Cuisine
• Provision

文学作品 Literary Works

• F. Scott Fitzgerald《了不起的盖茨比》(The Great Gatsby)：作品中多次描写豪华派对与宴饮场景，常见“cater/catering”语境（指为宴会提供餐饮与服务）。