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V2EX 提问指南
moon7wimd
V2EX  ›  问与答

最近想吃玉米,求推荐品牌,多个选择

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  •   moon7wimd · 2022-12-10 23:56:20 +08:00 via Android · 857 次点击
    这是一个创建于 474 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    就知道个东北农嫂和北纬 47 ,有其他什么好吃不贵的牌子吗?

    7 条回复    2022-12-11 13:11:43 +08:00
    xuc
        1
    xuc  
       2022-12-10 23:59:04 +08:00 via Android
    超市或农贸市场新鲜的不好吗?
    moon7wimd
        2
    moon7wimd  
    OP
       2022-12-11 00:18:56 +08:00 via Android
    @xuc 买过新鲜的玉米,并不觉得好吃,所以想要尝试别的选择。超市也有这种真空包装的玉米,只是品牌单一,就两三种,所以就问问有没有吃过觉得好的牌子。当然,否定问题的存在必要,也是一种答案。
    napsterwu
        3
    napsterwu  
       2022-12-11 06:07:59 +08:00 via iPhone   ❤️ 1
    真空的应该都是糯玉米吧,山姆和沃尔玛的西双版纳糯玉米就挺好的,我猜都是同一个供货商
    Neillou
        4
    Neillou  
       2022-12-11 09:41:23 +08:00 via iPhone
    直接云南甜玉米,新鲜的比什么都强
    mengzhuo
        5
    mengzhuo  
       2022-12-11 10:03:22 +08:00   ❤️ 1
    玉米爱好者路过,有带叶子的就挑带叶子的,剥掉最外面脏的跟着煮会有特殊的新鲜香气。
    糯玉米、甜玉米、混合玉米、水果玉米要是分不清就问老板。
    挑玉米也有技巧,粒大、饱满、光亮、上面的穗还是鲜黄的就是极品,超级新鲜和香。

    我喜欢跟盐水煮、放比较多的盐让水浸入芯里,吃的时候先是玉米的甜,跟着出来微微咸的水,别提多香了。
    糯玉米的话,炒着吃。先剥好并蒸熟玉米,然后跟肉一起炒熟,炒到肉末有点焦就出锅~最后撒上葱花,肉的焦香黏在玉米上,糯玉米特殊的香气,哎~口水直流……

    注:超市真空处理过的一般是没得吃才吃的,处理得越多,时间越久就越难吃
    再注:当然最好的调料其实是……肚子饿
    xiaoshan5733
        6
    xiaoshan5733  
       2022-12-11 11:52:51 +08:00 via iPhone   ❤️ 1
    盒马的水果爆浆玉米,生吃熟食都好吃,价格小贵
    kenanremix
        7
    kenanremix  
       2022-12-11 13:11:43 +08:00   ❤️ 1
    这个店我买过 8 次,每次 2 件买,味道还行,新鲜玉米太脆了,容易卡牙齿,超市的不好吃,我就拿来水煮
    [4510b6ef16479ab95b2a3aebda9e641.jpg]( https://postimg.cc/QBXFJffD)
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