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wemac
V2EX  ›  美酒与美食

看看 V 站还有多少喜欢精酿的伙伴?

  •  
  •   wemac · 2021-05-27 14:29:44 +08:00 · 2876 次点击
    这是一个创建于 442 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    对于精酿啤酒的口粮酒也可以是入门酒, 我觉得以下酒都可以尝试。 德式小麦:教士、柏龙(宝来纳)、瓦伦丁、xx 堡(各种堡)、艾丁格……

    比利时小麦:福佳白、1664

    酸甜果味:林德曼系列、xx 杀手系列、勃艮第女公爵

    IPA:酿酒狗、卡尔施特劳斯、角鲨头、岬角

    波特世涛:创始者、磨栏风车

    比利时修道院:品牌非常多 罗斯福、圣伯纳、西麦尔、荷兰修道院、智美 ……逮啥都不放过

    国产瓶装(罐装):高大师、熊猫、十八号酒馆、丰收道酿……国产生啤:拳击猫、大跃、京 A 、牛啤堂……

    当然进阶版的我慢慢再讲

    我主业是给精酿啤酒厂搬砖做啤酒设备的,在这个啤酒圈子摸爬滚打多年非常熟悉啤酒,

    副业捣鼓点啤酒,朋友在青岛港做酒水贸易商,物流和打包费用低。

    不定时的开车开团,价格可以做到可全网最低价。很多 V 友已验证。

    可以扫码订阅加入精酿团,看看之前的开团情况! #精酿啤酒团购

    也可以绿色小软件:c2RqaW5neWluZzAwMQ==

    进群一起讨论啤酒。

    37 条回复    2021-06-24 11:01:41 +08:00
    Kaier
        1
    Kaier  
       2021-05-27 14:30:40 +08:00   ❤️ 3
    不会喝酒.. 喝酒只喝菠萝啤 XD
    kaka1
        2
    kaka1  
       2021-05-27 15:02:40 +08:00
    接触几年精酿,乱七八糟的尝过不少,现在靠京东撸特价迷失海岸啥的当口粮了。

    感觉现在国内精酿还在早期阶段,动辄起步 ¥20 一罐,一方面市场受众小,量上不去成本就难降下来,另一方面很多公司都是炒概念趁机收割。

    进口的货虽好喝不起,几十块一小罐啤酒(330ml),注定了不会像水啤一样那么普及。
    Cordell
        3
    Cordell  
       2021-05-27 15:05:15 +08:00 via Android
    福佳白国产以后好像就不行了
    juded
        4
    juded  
       2021-05-27 15:15:44 +08:00
    坐标青岛,只买楼下塑料袋打的鲜啤...
    Mithril
        5
    Mithril  
       2021-05-27 15:20:03 +08:00
    爱喝酸的只能去店里了好像,没找到哪家做这个的。
    IgniteWhite
        6
    IgniteWhite  
       2021-05-27 16:08:44 +08:00 via iPhone
    在英国疫情期间就靠 Brewdog 的鲜啤外卖救命,下单后从 tap 灌到易拉罐的,好东西
    wemac
        7
    wemac  
    OP
       2021-05-28 10:58:43 +08:00
    @Cordell 确实有点问题
    wemac
        8
    wemac  
    OP
       2021-05-28 10:59:17 +08:00
    @Mithril 国内还是国外?
    wemac
        9
    wemac  
    OP
       2021-05-28 10:59:34 +08:00
    Mithril
        10
    Mithril  
       2021-05-28 11:46:17 +08:00
    @wemac 国内,目前还没找到比较合适的。
    mario160825
        11
    mario160825  
       2021-05-28 13:19:08 +08:00
    请问我非常喜欢鹅岛的那个印度什么系列,感觉果香特别足,有什么 同类型的推荐吗?
    wemac
        12
    wemac  
    OP
       2021-05-28 13:44:34 +08:00
    @mario160825 有啊 印度淡色艾尔
    wemac
        13
    wemac  
    OP
       2021-05-28 13:45:17 +08:00
    @Mithril 试试或不凡的 酱进酒 还有气泡实验室的一些酒
    Mithril
        14
    Mithril  
       2021-05-28 15:35:18 +08:00
    @wemac 多谢,我去找找。
    Maiiiiii
        15
    Maiiiiii  
       2021-05-28 17:03:17 +08:00
    在你这买了好多回,没翻车,日期和价格都很好
    wemac
        16
    wemac  
    OP
       2021-05-31 14:22:05 +08:00
    @Maiiiiii 感谢
    lucy2020
        17
    lucy2020  
       2021-06-01 08:52:17 +08:00
    不喜欢精酿,只喜欢你
    zhangxiaolu
        18
    zhangxiaolu  
       2021-06-01 08:54:58 +08:00
    ......我看到楼主推荐了好多小甜水。。这 v 站多是老爷们
    推荐点世涛啊,3 料 4 料啊比较好。
    gwkoooo
        19
    gwkoooo  
       2021-06-01 08:57:48 +08:00
    我喝了好多瓶装之后,发现还是去店里喝桶装现打的味道更好一些,ipa 就是讲究一个新鲜
    cxh116
        20
    cxh116  
       2021-06-01 08:59:12 +08:00
    酒精化解能力不太行,只喝酒精度 < 0.3% vol 的低度啤酒,比格瓦斯这种啤酒花饮料好喝.
    wemac
        21
    wemac  
    OP
       2021-06-01 09:08:21 +08:00
    @gwkoooo 对头,酒花日期不好会臭
    wemac
        22
    wemac  
    OP
       2021-06-01 09:09:03 +08:00
    @zhangxiaolu 还有帝国世涛和波特这类酱油
    wemac
        23
    wemac  
    OP
       2021-06-01 09:09:31 +08:00
    @lucy2020 你为什么要这么着急
    LaGeNanRen
        24
    LaGeNanRen  
       2021-06-01 09:45:27 +08:00
    这个帖子竟然没有广告标签,惊了
    wangjiang
        25
    wangjiang  
       2021-06-01 09:54:24 +08:00
    基本都去酒吧喝生啤了,瓶啤风味差一些。钟爱比利时小麦,ipa,goose,还有西打和一些果啤酒。世涛口感太重了,波特还能接受。
    wemac
        26
    wemac  
    OP
       2021-06-01 11:07:34 +08:00
    @wangjiang 下个阶段就多喝 酸了吧
    zzx0403
        27
    zzx0403  
       2021-06-01 14:38:22 +08:00
    喝的比较多的就是罗斯福 10 号和智美蓝帽,ipa 大部分都是去小酒馆喝的
    EHemingway
        28
    EHemingway  
       2021-06-01 14:57:51 +08:00
    @Kaier 24 岁喜欢喝红茶
    tankren
        29
    tankren  
       2021-06-01 17:28:03 +08:00
    当汽水喝的 没啥差别
    wh1012023498
        30
    wh1012023498  
       2021-06-01 22:08:02 +08:00
    一般情况下,都是喝诱惑。
    wemac
        31
    wemac  
    OP
       2021-06-02 09:02:27 +08:00
    @tankren 真的吗?多试试不一样的
    xgfan
        32
    xgfan  
       2021-06-02 10:46:49 +08:00
    @mario160825 迷失海岸的幽灵浑浊。
    tankren
        33
    tankren  
       2021-06-02 11:49:52 +08:00
    @wemac #31 差别真不大 一碗一碗喝的 高度的上头快些
    SvenWong
        34
    SvenWong  
       2021-06-03 09:36:38 +08:00
    @zhangxiaolu 我喜欢喝口味重一点的,但是也喝不惯世涛,昨天刚尝了一下健力士的一款世涛,烘焙过的麦芽一言难尽啊
    ghost3281
        35
    ghost3281  
       2021-06-04 15:19:23 +08:00
    以前喜欢喝哈啤,觉得它小麦味很浓,后来接触了精酿啤酒,才知道怎么看成分表,不过哈啤确实比其他品牌的工业啤酒小麦汁浓度高,喝完精酿啤酒再回去喝哈啤就喝不下去了。。。坑爹啊~精酿啤酒度数高了点,喝完就想睡觉
    wemac
        36
    wemac  
    OP
       2021-06-08 08:01:59 +08:00
    @ghost3281 酒量是可以练出来的
    wemac
        37
    wemac  
    OP
       2021-06-24 11:01:41 +08:00
    还有没有人来关心我
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