首页   注册   登录
V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
benzzz
V2EX  ›  咖啡

想问下各位 V 友,目前比较靠谱的咖啡生豆网上购买渠道有哪些?

  •  
  •   benzzz · 150 天前 · 7756 次点击
    这是一个创建于 150 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    之前都是买的咖啡店里烘焙好的豆子,前段日子入坑了手网烘焙,尝试一下自行烘焙的感受,在 16xx 上买了点生豆,感觉质量一般般。所以想问下大家,有没有靠谱的购买渠道?

    22 条回复    2020-02-17 00:47:37 +08:00
    qiaobeier
        1
    qiaobeier   150 天前   ❤️ 1
    天猫国际,illy 一罐 40 多块钱。
    benzzz
        2
    benzzz   149 天前 via iPhone
    @qiaobeier #1 刚开始入坑的时候买的就是 illy 的,当时并不懂咖啡豆不能囤,买了 16 罐,最后喝腻了。后来接触了一些其他产地豆子,口感感觉还是其他产地豆子风味更加丰富
    katoyu
        3
    katoyu   149 天前   ❤️ 1
    一直都喝 lavazza 的 tierra 大地精品,性价比 illy 高太多了。每次 618 和双 11 都买个 12 包,可以妥妥用半年!

    https://ulive.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.48352e8dSKcWaK&user_number_id=91073
    benzzz
        4
    benzzz   149 天前
    @katoyu #3 先收藏了,这家店豆子偏意式风味的多一些,意式咖啡还没入坑计划
    darmau
        5
    darmau   149 天前 via iPhone   ❤️ 1
    搜 咖啡豆+产地

    比如尼加拉瓜、印尼、哥伦比亚、巴拿马、危地马拉、埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、云南……

    搜出来的至少都是单品豆子,并且一般不会是深烘。

    加上咖啡品种跟精准。
    darmau
        6
    darmau   149 天前 via iPhone
    我都是喝一袋买一袋,咖啡放久了风味真的会受很大影响。最好卖才烘没几天的豆
    katoyu
        7
    katoyu   149 天前   ❤️ 1
    其实话说回来还是要看你怎么喝?用什么设备,不同设备同一款豆子出来的味道都不一样的。
    sevenash
        8
    sevenash   149 天前 via Android   ❤️ 1
    有个朋友在南京的生豆贸易公司工作,听说是国内比较大的生豆供应商了,有需要可以帮你问问
    benzzz
        9
    benzzz   149 天前
    @darmau #5 一看就是老司机,我去搜一下看看。我买豆子一般是一次一磅半,差不多一个月内喝完。
    benzzz
        10
    benzzz   149 天前
    @katoyu #7 手冲,设备的话,磨豆机是国产的小飞马,冲泡器具是 B 壶 + HARIO V60。一般是喝纯的,每日 25g 粉,泡完分享给同事一起喝。
    benzzz
        11
    benzzz   149 天前
    @sevenash #8 那真的是太棒了,不过我自己烘焙,量也不大,大公司一般不会来供应个人的需求吧?
    darmau
        12
    darmau   149 天前 via iPhone
    @benzzz 我看错了,原来你要自己烘
    benzzz
        13
    benzzz   149 天前
    @darmau #12 按你这个方法搜 也能搜到的。以前都是买的熟豆,最近手痒想尝试一下自己烘焙,手网烘焙就是太费手了,过段时间再去买个小型家用烘焙机试试。
    sevenash
        14
    sevenash   149 天前   ❤️ 1
    @benzzz 有网店,可以去看看,某宝搜 [LATORRE DUTCH COFFEE]
    benzzz
        15
    benzzz   149 天前
    @sevenash #14 多谢,已收藏。我早上在某宝下单买了 2KG 云南的生豆,准备试试。
    darmau
        16
    darmau   148 天前
    @benzzz 也是 你直接给店主说不要烘就可以
    ybw810
        17
    ybw810   148 天前 via iPhone   ❤️ 1
    淘宝昆逸咖啡,智烘杯生豆赞助都是他们家的。
    青岛的李想咖啡也不错
    我自己是在熠果果际。。
    sca 咖啡烘焙师路过
    benzzz
        18
    benzzz   146 天前
    @ybw810 #17 发现一位大佬,我去搜一下看看,多谢。家用小型烘焙机有推荐吗?
    benzzz
        19
    benzzz   146 天前
    @darmau #16 看到大家的评论发现还是有很多渠道能买到优质生豆的
    ybw810
        20
    ybw810   146 天前 via iPhone
    @benzzz 最近三逗客出了个跟 ikawa 差不多的机器,Q5Master,50g 的烘焙量感觉妥妥的,还是热风机器,浅烘焙比半直火半热风的更容易熟,不易夹生
    benzzz
        21
    benzzz   145 天前
    @ybw810 #20 这款我之前有看过,颜值很高,出品速度也超级快,就是分量有点小
    ybw810
        22
    ybw810   145 天前 via iPhone
    @benzzz 反正曲线可以保存,多跑几次就好
    关于   ·   FAQ   ·   API   ·   我们的愿景   ·   广告投放   ·   感谢   ·   实用小工具   ·   2713 人在线   最高记录 5168   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 25ms · UTC 05:42 · PVG 13:42 · LAX 22:42 · JFK 01:42
    ♥ Do have faith in what you're doing.