V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
isbase
V2EX  ›  美酒与美食

你最喜欢的日本啤酒🍻是哪款

  •  
  •   isbase ·
    PRO
    · 1 天前 · 1962 次点击
    已经尝试了以下几款,改观了我对拉格的认知。

    札幌黑标
    三得利万志金
    朝日 super dry
    麒麟一番榨(进口版本)

    准备尝试的:
    朝日 super dry 全开盖
    麒麟一番榨冬日限定款


    还有哪些是非常有必要尝试的?
    41 条回复    2025-11-20 20:06:54 +08:00
    hzymyp
        1
    hzymyp  
       23 小时 45 分钟前 via Android
    非精酿:麒麟一番榨 季节限定款
    精酿:totopia uchu
    missx
        2
    missx  
       23 小时 41 分钟前 via Android
    这风口浪尖儿的。。。。问这个问题 当然是日本米酒啊
    rongwenqi
        3
    rongwenqi  
       23 小时 38 分钟前
    @hzymyp 国内怎么买啊?
    qq316107934
        4
    qq316107934  
       23 小时 12 分钟前
    来抬个杠哈哈,最近喜欢 Asahi 无酒精灰罐 DryZero ,酒精不耐受者福音,还原 90%啤酒味,0 卡 0 酒精
    Dispatcher
        5
    Dispatcher  
       23 小时 5 分钟前
    其实我最喜欢的是这个: https://imgur.com/a/lqGd9Gc

    度数很高,有点上头。但是从来没有任何宿醉。

    日本的啤酒太多了,难以一次性说完,明天去便利店拍个照。
    Dispatcher
        6
    Dispatcher  
       23 小时 4 分钟前
    Sh4wnny
        7
    Sh4wnny  
       22 小时 54 分钟前
    麒麟一番搾り 朝日都感觉好苦
    newtype0092
        8
    newtype0092  
       22 小时 54 分钟前
    就这个价格( 10 块一罐)来说,这几个都很一般,硬要比也就 三得利金罐 稍强一点点。
    国内十几块能买到的精酿基本完爆这些。

    如果就从日本牌子里比较,我觉的 7 块一罐的红蓝基础款 本麒麟/金麦 综合比这些都强,便宜,味道没有明显差距(有些方面可能还互有胜负)。

    我现在就是金麦当口粮,上面几个很久没买过了,其实整个 10 块档的都差不多,和 7 块档的价格贵了 40%,味道有没有更好只能说比较微妙,不如买更贵一些的去了。。。很多 IPA 也就 15 左右,还有各种乱七八糟的小众限定酿造,地方酿造等等。

    PS:
    朝日的 super dry ,在餐馆里用冰杯上的扎啤,那个杯子壁很厚,自己买同样的杯子塞家里冰箱好像冻不了那么透,总之自己很难还原出店里那个口感。

    淡丽,也是 7 块那一档,就是比较清淡,还有 75%~25%各种档次的减糖款,算比较有特点的,可能适合减肥控糖人群?

    国内可能低度酒主要是啤酒,日本这边很多 highball 之类的气泡鸡尾酒,店里的柜位基本和啤酒是 55 开的,味道也是五花八本的,很有意思。
    1up
        9
    1up  
       22 小时 52 分钟前 via iPhone
    今年是伊势角屋
    rocmax
        10
    rocmax  
       22 小时 26 分钟前 via Android
    sapporo
    WizardLeo
        11
    WizardLeo  
       18 小时 12 分钟前
    不喝酒
    不过有在日本的朋友说之前有一款里面有一整片柠檬的啤酒很火?那个好喝吗
    wildnode
        12
    wildnode  
       17 小时 7 分钟前
    sapporo, uchu
    FreddyLiu
        13
    FreddyLiu  
       12 小时 22 分钟前
    感觉都差不多
    grc19900
        14
    grc19900  
       12 小时 7 分钟前
    orion 试试
    xiaoyuesanshui
        15
    xiaoyuesanshui  
       11 小时 39 分钟前
    按喜爱顺序排序

    惠比寿
    朝日
    麒麟
    79lawyer
        16
    79lawyer  
       11 小时 32 分钟前
    麒麟一番榨冬日限定款这个我最近也老刷到,好想尝尝
    gechang
        17
    gechang  
       11 小时 31 分钟前
    喝了三种感觉一般般,没发现惊艳到的啤酒
    kiryu1227267094
        18
    kiryu1227267094  
       10 小时 48 分钟前
    @WizardLeo 那个不是啤酒,是鸡尾酒的一种,很贵,在日本都是普通 Sour 的两倍价钱
    kamilic
        19
    kamilic  
       10 小时 26 分钟前
    在旅行喝酒,平时很少碰,列一点记忆深刻的。

    麒麟 Spring Valley 系列的都不错,白色的我很喜欢,但是看网上有很多喜欢麦芽香味的喜欢和红色和青色,但我觉得苦。
    麒麟最近出的 Good ale ,跟 Spring Valley 白色其实是一路子的味道,看配料没有加大米,喝起了感觉是少了奇怪的苦味,今年日本旅行便利店啤酒喝过最佳的味道,最近看 PDD 也有进货了,但是有点溢价。
    以上都找不到我就喝 Yebisu 的金色 / 三得利 Premium Malt 。

    爽的就是朝日 super dry ,新出的 dry crystal 不错,但是我不喜欢喝后的那种巨苦的后味,生啤打出来的苦味好像少一点,可能罐装的不够冷。
    cuimc
        20
    cuimc  
       9 小时 56 分钟前
    日本酒不好喝,不如德国啤酒好喝
    yuanxin1999
        21
    yuanxin1999  
       9 小时 48 分钟前
    不喜欢那个苦味,有没有不苦的
    ichigo
        22
    ichigo  
       9 小时 47 分钟前
    三宝乐+1
    sapphire
        23
    sapphire  
       9 小时 39 分钟前   ❤️ 1
    你得先搞明白自己喜欢的口味,就淡色拉格来说,你喜欢麦味、爽口感还是对酒花苦味的接受程度,以及不同酒花的香味,这些都决定了你的选择。喝惯了国内的低度工业淡啤,第一次换到口味更特别的啤酒会觉得很惊艳,但是必须接触更多的口味才能了解自己的喜好。

    麒麟的常规款都是国内生产,四款季节酿造春季樱花也国产了,看目前冬季酒花宣传,可能也国产化了。这几款酒精度都在 4.5 以上,夏季超芳醇有几年没人进口,秋味苦味和酒精度更重一些,冬季酒花相对体现酒花香味。
    isbase
        24
    isbase  
    OP
    PRO
       9 小时 37 分钟前   ❤️ 1
    @yuanxin1999 三得利万志金 这个不苦,百威也不苦
    sapphire
        25
    sapphire  
       9 小时 29 分钟前
    啤酒种类考虑大众一点的话,国内比较容易买到的,可以尝试一下,主要是艾尔
    美式 IPA:迷雾快艇,双倍
    浑浊 IPA:暴龙之王
    徳式小麦:修士好像国产了,试试柏龙
    世涛啤酒:迷失海岸有几款
    修道院啤酒:罗斯福 10/8/6

    后续可以再试试酸啤,兰比克,皮尔森之类的品类
    yangzzzzzz
        26
    yangzzzzzz  
       9 小时 25 分钟前
    啤酒喝到最后都是大绿棒子
    keyouli18
        27
    keyouli18  
       9 小时 16 分钟前
    @qq316107934 无酒精,喝它干嘛
    qq316107934
        28
    qq316107934  
       9 小时 11 分钟前
    @keyouli18 #27 人菜瘾大😂
    fzdfengzi
        29
    fzdfengzi  
       7 小时 43 分钟前
    那必须是ほろ酔い
    minami
        30
    minami  
       7 小时 18 分钟前
    喝到最后还是线下鲜啤最好
    CcHer
        31
    CcHer  
       7 小时 14 分钟前
    泡盛シリーズ
    Alias2023
        32
    Alias2023  
       6 小时 30 分钟前
    朝日
    Chicagoake
        33
    Chicagoake  
       6 小时 27 分钟前
    国内性价比最高的有推荐的吗?偶尔周末会想喝一罐啤酒,每次都挑便宜的买,沃尔玛十几块一升的那种,味道普遍一般。
    uniuni
        34
    uniuni  
       6 小时 15 分钟前
    空知 1984
    DXpro
        35
    DXpro  
       6 小时 11 分钟前
    没喝过很多, 但是喝来喝去 感觉不如泰山原浆
    zons
        36
    zons  
       6 小时 8 分钟前
    @newtype0092 哥,我的哥,你细说国内十几块的精酿,我想试试
    williamz13
        37
    williamz13  
       6 小时 7 分钟前
    说到日啤,我一直好奇,从麒麟朝日到三宝乐,为什么什么酒国产了就会变难喝

    真的以为他是卖那个标吗
    hammy
        38
    hammy  
       6 小时 0 分钟前
    最爱札幌黑标。
    7gugu
        39
    7gugu  
       52 分钟前
    三得利万志蓝,用了水果风味的酒花,喝起来会清爽一点,而且 120 块钱一提 6 罐 330ml 价格也算合适。札幌的酒花太苦了,实在喜欢不起来。
    7gugu
        40
    7gugu  
       49 分钟前
    @WizardLeo 那个 lemon sour ,就是柠檬汁+气泡水+伏特加。朝日的那个好喝,几乎喝不出酒精感,酒精的涩味跟柠檬的涩味完美的融合在一块了,非常赞。
    7gugu
        41
    7gugu  
       48 分钟前
    @williamz13 我认为主要是酒花不一样了,以及为了市场口味和利益考虑,减了小麦的用量,导致整个酒的风味失衡了。
    关于   ·   帮助文档   ·   自助推广系统   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   Solana   ·   3085 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 27ms · UTC 12:55 · PVG 20:55 · LAX 04:55 · JFK 07:55
    ♥ Do have faith in what you're doing.