Wantan

释义 Definition

wantan（也常拼作 wonton）指一种中式馄饨/云吞：用薄面皮包裹肉馅或虾馅，可水煮、做汤、或油炸食用。（在英语语境中多指粤式“云吞”。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈwɒn.tən/

例句 Examples

I ordered a bowl of wantan soup.
我点了一碗馄饨汤。

In Hong Kong-style noodle shops, wantan are often served with thin egg noodles and a clear, lightly seasoned broth.
在港式面馆里，云吞常常配细蛋面和清淡调味的清汤一起上桌。

词源 Etymology

“wantan”多被认为来自粤语对雲吞/餛飩的音译（英语里更常见的拼法是 wonton）。随着粤菜与华人移民饮食文化在英语世界传播，这类音译词逐渐固定下来，用来指代这一具体食物。

相关词 Related Words

• Wonton
• Dumpling
• Dim Sum
• Broth
• Noodle

文学与作品 Literary Works

• 《The Fortune Cookie Chronicles》（Jennifer 8. Lee）：讨论美式中餐与华人饮食文化时常涉及如馄饨/云吞等食物。
• 《Land of Plenty》（Fuchsia Dunlop）：以饮食写作呈现中餐语汇与菜品，包含多种点心与汤品的英语表述背景。
• 《The Joy Luck Club》（Amy Tan）：作品中频繁出现华人家庭饮食与文化场景，常见中式食物词汇在英文叙事中出现与被解释。