苯甲酸钠：一种常见的食品防腐剂（添加剂编号常见为 E211），主要用于抑制细菌、霉菌和酵母的生长，从而延长食品和饮料的保质期；在酸性环境（如果汁、汽水、酱料）中效果更明显。
Sodium benzoate is used to keep soft drinks fresh.
苯甲酸钠用于让汽水保持新鲜、延长保质期。
Because the product is acidic, adding sodium benzoate can help slow microbial growth during storage.
由于该产品呈酸性，加入苯甲酸钠有助于在储存期间减缓微生物生长。
/ˈsoʊdiəm bənˈzoʊ.eɪt/
sodium 来自“soda（苏打）”一类词源传统，用于指代元素“钠”；benzoate 来自 benzoic acid（苯甲酸） 的盐或酯的命名方式，表示“苯甲酸的……盐”。合起来 sodium benzoate 就是“苯甲酸的钠盐”。
苯甲酸钠更常见于食品科学与法规等非虚构文本中，而非传统小说诗歌。较常见的“权威/常用”出处类型包括：
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