cocktail bar:以调制和售卖鸡尾酒为主的酒吧,通常提供多种基酒、调酒配方与相对安静、精致的饮酒环境。(也常简称为 cocktail 或与 bar 搭配使用;不同地区的风格与定位会有差异。)
/ˈkɒk.teɪl bɑːr/(英式)
/ˈkɑːk.teɪl bɑːr/(美式)
We met at a cocktail bar after work.
我们下班后在一家鸡尾酒吧见面。
Tucked behind an unmarked door, the cocktail bar served seasonal drinks inspired by local herbs and citrus.
藏在一扇没有标牌的门后,那家鸡尾酒吧供应以本地香草和柑橘为灵感的时令特调。
cocktail一词大约在19世纪初进入英语,最初指混合酒饮;关于其具体来源有多种说法(如与“混合/杂色”的意象相关),但并无唯一确定的定论。bar源自表示“隔挡/吧台”的用法,后来引申为“酒吧/吧台营业处”。合起来 cocktail bar 就指以鸡尾酒为核心的酒吧类型。