Butter

释义 Definition

butter（名词）：黄油；（常指）用牛奶或奶油搅拌制成的乳脂，常用于涂抹面包、烘焙或烹饪。
（也可作动词，表示“涂黄油于……”，此处以最常见名词义为主。）

发音 Pronunciation

/ˈbʌtər/

例句 Examples

I spread butter on my toast.
我在吐司上抹了黄油。

Butter adds richness to the sauce, balancing the acidity of the tomatoes and giving it a silky finish.
黄油能让酱汁更醇厚，平衡番茄的酸味，并带来丝滑的收尾口感。

词源 Etymology

butter 源自拉丁语 butyrum（黄油），再经由古希腊语 boutyron 传入欧洲多种语言；其构词与“牛（bous）+ 奶酪/凝乳（tyros）”有关，反映了早期对乳制品来源的理解与命名方式。

相关词 Related Words

• Cream
• Margarine
• Dairy
• Spread
• Toast
• Bake
• Grease

文学作品 Literary Works

• Little House in the Big Woods（Laura Ingalls Wilder）：书中多次描写家庭制作与使用黄油的日常生活场景。
• Winnie-the-Pooh（A. A. Milne）：出现与食物相关的描写与对“抹、涂”等饮食细节的叙述语境中可见该词。