Boiling-point

释义 Definition

boiling-point：沸点；指液体在一定压力下开始持续沸腾并转变为气体的温度。（也可引申为“临界点/爆发点”，但最常见为物理意义。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈbɔɪlɪŋ pɔɪnt/

例句 Examples

Water reaches its boiling-point at 100°C at sea level.
在海平面，水的沸点是100℃。

The liquid’s boiling-point changes with pressure, which is why cooking times vary in the mountains.
液体的沸点会随压力改变，这也是为什么在高山地区烹饪时间会不同。

词源 Etymology

boiling 来自动词 boil（沸腾），源自古法语 boillir，再上溯到拉丁语 bullīre（起泡、沸腾）；point 表示“点、界限”。合起来就是“开始沸腾的那个温度界限”。

相关词 Related Words

• Temperature
• Pressure
• Vapor
• Evaporate
• Condensation
• Melting-point
• Freezing-point
• Phase
• Atmosphere
• Altitude

文学作品 Literary Works

• **Jules Verne《海底两万里》(Twenty Thousand Leagues Under the Seas)**（常见科学描写语境中会提到沸腾、温度与压力等概念）
• **H. G. Wells《时间机器》(The Time Machine)**（科幻叙述中常出现物理与自然现象相关词汇，包括温度变化与物质状态的描述）
• **Mary Shelley《弗兰肯斯坦》(Frankenstein)**（涉及实验、热与自然现象的描写语境中可能出现相关术语）