“Beer” 指“啤酒”,一种由水、麦芽(常含大麦)、啤酒花和酵母发酵酿成的含酒精饮料。常见类型包括拉格(lager)与艾尔(ale)等。(也可引申为“一杯/一瓶啤酒”。)
/bɪr/
I’ll have a beer, please.
请给我来一杯啤酒。
After the hike, we sat outside sharing a cold beer while the sun went down.
徒步结束后,我们坐在户外,夕阳西下时一起分享冰镇啤酒。
“Beer” 来自古英语 bēor,与日耳曼语族中表示“啤酒/酿造酒”的词相关。历史上在欧洲,谷物发酵饮品很常见;后来以啤酒花调味并帮助保存的酿造方式逐渐普及,现代“beer”的概念也随之固定下来。