Aerated

释义 Definition

（尤指饮料、食物或土壤）“充气的；通气的；充满气泡的”。常见于 aerated water（苏打水/碳酸水）、aerated soil（通气土壤）等语境。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈeə.reɪ.tɪd/（英式）
/ˈer.eɪ.t̬ɪd/（美式）

例句 Examples

The baker aerated the batter to make the cake lighter.
面包师给面糊充入空气，让蛋糕更松软。

In the greenhouse, the gardener used a fork to keep the soil aerated so roots could breathe and grow more vigorously.
在温室里，园丁用叉子保持土壤通气，使根系能“呼吸”，从而长得更旺盛。

词源 Etymology

aerated 来自动词 aerate（使充气/通气），其词根与拉丁语 aer（空气）有关，核心含义就是“把空气引入其中”。在食品与饮料领域多指“打入空气或二氧化碳形成气泡”；在园艺与工程语境中多指“让空气流通”。

相关词 Related Words

• Aerate
• Aeration
• Carbonated
• Sparkling
• Effervescent
• Bubbly
• Ventilated
• Porous
• Oxygenated

文学作品 Literary Works

• The Botany of Desire（Michael Pollan）中常见与园艺相关的表达，涉及“土壤保持通气（aerated）”等用法。
• On Food and Cooking（Harold McGee）讨论烘焙与泡沫结构时会用到与“充气/通气（aerated）”相关的表述，用于解释食物质地变轻盈的原理。