既然外面的包子，饺子都是预制，还不如自己买？

[Rrrrrr]

有没有哪个牌子你们吃过好的，平时早上孩子也要吃早餐，偶尔在外面买的包子也是预制，别问我为什么知道

如果你知道，或者买过，可以告诉我一下什么牌子比较放心

叉烧包：
奶黄包：
饺子：
云吞：
烧卖：

看了老哥介绍，大部分买的是佛山金城的，一些广州酒家

[chen1210]

速冻早点常买广州酒家的，好不好吃另说，主要是吃习惯了

[haichao0808]

芭比，你买肉包菜包啥的，基本都是每天现包的，如果是买奶黄包，牛肉包或者别的季节限定之类的，那种都是预制的。

[SenLief]

我一般都是去东北饺子馆买现包的回来冻上，就是蛮贵的，速冻的比较喜欢湾仔码头的。

[bawanag]

是的，确实都是预制的，之前在菜市场买外面预制同款袋装包子回来，但是疫情那会吃腻了，现在实在是吃不下那玩意了

[mhycy]

广州酒家、佛山金城、必品阁王饺子、湾仔码头

[hafuhafu]

速冻的饺子我觉得必品阁的挺好吃，而且便宜大碗(一公斤 15-20 块钱)、煮的还快（ 5 分钟左右就好）。

[fydss]

湾仔 不看政治 猪肉玉米饺子还挺好吃的 叉烧和奶黄，流沙包都不错

[fulajickhz]

预制菜的上市公司大把

去深交所互动易和上证 e 互动上问

直接问，贵公司的预制菜有哪些品种？是否向个人消费者出售，有没有网店？如何购买？

[NoOneNoBody]

我楼下 5 分钟范围内 5 家现包饺子馄饨，看我想走多远

[99999999999999]

盒马啊

[ScepterZ]

一般都是店里包的吧，现在都故意弄个明厨让你到
不过看你说的这些东西我都不知道是啥，可能南方不太一样

[ajyz]

早餐店，除了一些比较老的，还会自己做部分包子（本地的话一般也就小笼包）、馒头外，其它本就大多是买的或配送的成品，当然要把这些算是预制菜范畴，那就是预制菜了。不少人也直接去做包子的店铺定制或购买，然后冷冻着自己平常吃（这个可以选择口碑、味道、食材相对好的）。

[Golor]

叉烧，奶黄可以选利口福的

[zero47]

预制菜也分吧，像麦当劳肯德基 711 ， 都是当天预制。外面的店面流量大基本不会放太久。市面买的点心都是可以放几个月的，预制和预制之间也有差异。

[wu67]

饺子一般买湾仔速冻, 或者去袁记

其他倒是很少买, 有这功夫我都直接煮好一碗面了

[Rrrrrr]

淘宝找了家批发的买了

[marc2017]

湾仔码头，好吃的

[MillaMaxwell]

bilibili 有一个 up 叫理论甜品师小鱼，可以参考一下他的视频购买（非推广）

[superliy]

有现包 的饺子，不过馅估计不是现拌的

[shm7]

区别在于自己买的包子好吃点

[sakilascott]

北方基本都是现包的

[2themoon]

我在菜场专门做早餐速冻包子，馒头，汤圆，饺子等早餐冻品批发的店里已经看到了预制好的包包子的肉馅了，一大包目测 20 斤/包，看了下都是没听过的品牌，不敢买，但是还不是早餐店买去包里头给我们买了吃。

[hallostr]

本来就是自己买的，一般都是盒马

[zjuster]

饺子就是湾仔码头的玉米最好吃，山姆有一个“吴大妈”的东北饺子，酸菜和黄瓜鸡蛋，也很好吃（但是最近在换品牌，经常断货），特别是山姆这个，是能煮出白色的饺子汤的——湾仔的就是清水。
必品阁的白菜和泡菜都还行，但是这个牌子我吃很奇怪，最多吃十个，再多一个我都有点反胃想吐...其他牌子没有这个问题。
思念和三全的各个包装和散装我都吃过，说实话并不难吃，我经常凑单的时候买，便宜。

包子要看你喜欢吃什么，包子北方南方的口味差的太多了。我都能吃，北方喜欢狗不理的猪肉和三鲜，南方喜欢浙江嵊州的豆腐包（死面和发面都有），还有我家里一度很流行的荤素大馅（但这个没找到品牌做）。 在外面买的话，甘其食的猪肉包子也很好吃。

预制菜范围很大的，中央厨房配送的馅料、饺子皮、甚至做好的速冻都有，因为自己和面、剁肉调味实在是太不划算了...

[YaD2x]

🦛

[ouqihang]

感觉自己去超市买和早餐店的价格差不多，比如叉烧大包外面 2.5~3 元，超市买差不多也这个价，一只糯米鸡 5 元左右，超市折合下来 4 块多尺寸还小一号。小的奶黄包，莲蓉包，大的紫薯包，也差不多，但早餐店一份饺子，紫菜卷很贵。

[Nasei]

我们家是自己包，但是自己包也是一次包几天的，冻起来，这可能算自制预制菜

[hahastudio]

我们家也是包包子包饺子的时候多包一些，剩下的冻上，然后吃早点
馄饨也能速冻的

[testver]

其实现包的饺子云吞店，除了包这个动作，其余都是预制的。。。

还不如买大品牌的速冻。

[OutOfMemoryError]

@Rrrrrr #16 买的哪一家哦

[szdubinbin]

必品阁 yyds ，那个饺子皮 天下无敌(误

[zhouyin]

不要吃包子 普通面粉 质量很差
而且对牙齿不好 面包也一样
会把你牙齿的缝隙都塞满

[EyebrowsWhite]

广州酒家的花卷我挺喜欢吃的，山姆有卖

[EyebrowsWhite]

@EyebrowsWhite 包子也买过，但总感觉那个肉不太行

[hanierming]

外面虽然是预制的，但是你可以想吃什么买什么。
自己买就会出现一个口味、品种买的太多，还需要冰箱存放和花时间做、清理

[Rrrrrr]

@OutOfMemoryError #30 吴鲜森，广州的

[Rrrrrr]

我这里只有山姆，没有盒马

[xiaocongcong1]

上海我买的清美，有新鲜的也有速冻的种类很丰富

[sickoo]

盒马的那个正大 9.9 蒸煎饺 目前 Top1

[StephenHe]

千味央厨，感觉贵

[Fish1024]

外面也有现包的。华强北就有。

[heartlose]

反正公司楼下的连锁店，基本不可能现包，全是预制；还不如自己上超市买了早上蒸

[msn1983aa]

懒得早上起来烧水蒸

[seres]

包子：
嵊州小笼包不错，买过大希地的
水饺：
食美来，西葫芦鸡蛋水饺，包装略显简陋，但是馅料没有粉丝这种充数的东西
吴大嫂，猪肉芹菜/青瓜虾仁
三全微波水饺，番茄牛肉/玉米猪肉，小包装加热方便，做早餐很合适

[Zaden]

我要么食堂买点，要么自己做，自己做可以少放点肥肉